Jérôme Schmidt est né en 1977. Après être passé par le journalisme culturel (France, USA), il fonde les éditions inculte en 2004 avec Oliver Rohe, Benoît Maurer et Maxime Berrée.
Parallèlement à ses activités d’édition, il collabore avec le musicien Richard Pinhas (Heldon) depuis 1999, autour de projets musicaux et littéraires (avec Maurice Dantec, Norman Spinrad, Hubert Selby Jr., Rick Moody).
Documentariste pour la télévision (Arte, France 5), il est également très actif dans le monde du gambling.